Nama besar Arey Barker juga akan melengkapi formasi mentor di kelas mixology yang akan mengajarkan kelas dasar-dasar meracik minuman alkohol dan non-alkohol. Kelas ini direkomendasikan untuk mereka yang sedang mengembangkan karir sebagai mixologist atau tim Research & Development (R&D) kafe untuk bisa menciptakan minuman yang sedang tren.
Nama-nama besar lainnya yang didapuk menjadi mentor antara lain Willy Sidewalk, Viki Rahardja, Yudhizt Papa, Ayup Dzuhri, dan Taufik Nuh.
Toffin Masterclass 2.0 juga didukung oleh Arummi, susu kacang mede lokal pertama di Indonesia. Teksturnya yang creamy, membuat susu plant based ini, pas dipadukan dengan kreasi kopi seperti cappuccino, latte, hingga flat white.
Arummi akan menjadi produk susu plant based official untuk seluruh kelas di Toffin Masterclass.
“Toffin Masterclass menjadi wadah berkumpulnya talenta dan para pelaku bisnis F&B. Ini menjadi momen yang yang tepat bagi kami untuk membangun jejaring bisnis, sekaligus memberikan kesempatan kepada pelaku industri F&B seperti barista dan mixologist untuk mencoba produk-produk Arummi,” jelas Nacitta Kanyandara, CEO PT Teknologi Nutrimen Sehat (Arummi).
Tiket Toffin Masterclass 2.0 dijual sebesar Rp150 ribu per kelas atau Rp250 ribu untuk dua kelas. Selain mendapat ilmu dari mentor berpengalaman, peserta juga akan mendapatkan sejumlah benefit antara lain : sertifikat digital, modul presentasi, makanan, merchandise kits, dan sponsor kits.
Setiap kelas akan berdurasi kurang lebih 90 menit di mana terbagi atas tiga segmen utama yakni presentasi atau pemaparan, praktek, dan tanya jawab. Kelas dirancang eksklusif di mana hanya tersedia maksimal 25 kursi tergantung lokasi penyelenggaraan.
Untuk bisa ikut kelas Toffin Masterclass 2.0, publik bisa mengaksesnya melalui aplikasi Toffin App di mana bisa membeli single ticket ataupun multiple ticket tanpa harus ribet dan cetak tiket saat acara berlangsung.
Baca Juga: Aplikasikan Hasil Penelitian untuk Kebutuhan Bisnis, Universitas Ini Bentuk Unit Keuangan