Infografis
Kepala BPS Margo Yuwono memaparkan, harga beras sudah naik di tingkat penggilingan. Untuk kualitas premium saja, pada Januari 2023 harga di penggilingan sudah naik 15,48% jadi Rp 11.345/kilogram dibandingkan periode Januari 2022.
Kemudian, untuk beras medium juga naik 15,14% dengan harga di penggilingan sebesar Rp 10.802/kg.
Sedangkan, harga beras luar kualitas di penggilingan sebesar Rp 10.228 per kilogram atau naik sebesar 13,16%.
"Rata-rata harga beras di penggilingan pada Januari 2023 untuk kualitas premium naik 3,57%, beras kualitas medium naik 4,15% dan luar kualitas naik 4,29%," ujarnya dalam konferensi pers, yang ditulis (2/2/2023).
Sementara, Data BPS mencatat, harga beras di penggilingan terendah pada kualitas premium sebesar Rp 9.497/kg, kualitas medium Rp 9.008/kg dan luar kualitas Rp 8.849/kg.
BPS juga mencatat, harga gabah tertinggi di tingkat petani Rp 13.500/kg dan di tingkat penggilingan Rp 13.650/kg.
Berdasarkan provinsi, harga tertinggi di tingkat petani dan penggilingan berada di provinsi Kalimantan Selatan. Lalu, , harga terendah di tingkat petani dan penggilingan yaitu di Provinsi Sulawesi Utara.
