4. Efisiensi Waktu
Jika digunakana untuk memasak bahan pangan yang sama, kompor induksi akan lebih cepat karena penyebaran panas yang lebih merata. Berbeda dengan kompor gas yang pusat panasnya hanya di tengah-tengah.
5 Hemat Biaya
Biaya yang dikeluarkan untuk operasional kompor induksi jauh lebih hemat dibandingkan kompor gas. Penggunaan listrik jauh lebih irit jika dibandingkan dengan membeli gas LPG baru untuk memasak dalam sebulan. Selain itu, harga unit kompor induksi jauh lebih murah dibandingkan kompor gas.
Satu kompor induksi bisa ditebus dengan Rp170.000. Untuk kompor gas ada di kisaran Rp200.000. Biaya operasional jauh berbeda antara membeli LPG 3 kg dalam sebulan dengan membayar listrik. Ekonomis dan hemat energi inilah yang menjadi alasan pemerintah akan mengkonversi LPG ke kompor induksi.
Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni