Infografis
Suara.com - Ketua Kontak Tani Nelayan Andalan (KTNA) Nasional Yadi Sofyan Noor mengatakan, Indonesia bisa jadi salah satu negara dengan sektor pangan terkuat di dunia.
Namun, hal ini bisa terwujud jika Pemerintah bisa memanfaatkan maksimal Food Estate di Kalimantan Tengah dan banyak wilayah lainnya.
Yadi menjelaskan, rata-rata penyusutan lahan di Indonesia mencapai 150.000 hektare per tahun. Sementara data cetak sawah di bawah 100.000 hektare, tepatnya 60.000 per tahun. Sehingga, dapat disimpulkan cetak sawah di Indonesia defisit 90.000 tiap tahun dan ini tentu tidak bisa dibiarkan.
Namun dengan kehadiran food estate, kata dia, lahan sawah yang dibuat bisa bertumbuh lebih cepat dan lebih maksimal.
Baca Juga: Koordinasi Perlu Ditingkatkan untuk Menyukseskan Food Estate
Selain itu, menurut Guru Besar Institut Pertanian Bogor (IPB) Prof Edi Santosa, Indonesia memiliki potensi sebagai lumbung pangan dunia melalui program Food Estate yang telah dijalankan oleh pemerintah beberapa tahun belakangan.
"Indonesia sebagai lumbung pangan dunia sangat mungkin, syaratnya harus betul-betul serius," kata dia.
Menurut dia, Food Estate bisa jadi solusi ketahanan pangan secara nasional ataupun global. Oleh karena itu, ia berharap program Food Estate memiliki daya saing tinggi.
"Food estate harus dibangun dengan daya saing, sehingga nantinya mendukung cita cita Indonesia sebagai lumbung pangan dunia," katanya.
Saat ini, Kabupaten Pulang Pisau dan Kapuas di Kalimantan Tengah sudah ditetapkan sebagai wilayah Food Estate. Selain itu Kabupaten Humbang Hasundutan Provinsi Sumatera Utara.
Baca Juga: Food Estate Dinilai Mampu Selamatkan Kebutuhan Pangan Jangka Panjang
Selain itu, pemerintah juga akan memperluas program tersebut ke Provinsi Nusa Tenggara Timur, Sumatera Selatan, dan Papua.
