Infografis
Suara.com - Tidak ada orang yang tidak suka jajan. Oleh sebab itu, usaha makanan kekinian banyak dilirik berbagai kalangan. Apalagi makanan merupakan usaha yang tidak ada matinya. Jika kamu tertarik dengan usah jenis ini, berikut lima usah makanan kekinian yang bisa dicoba dengan modal kecil.
Ide membuka usaha jajanan pasar bisa dilakukan jika kamu ingin membuka usaha kuliner. Meski awalnya jauh dari konsep kekinian namun kini banyak orang ingin kembali mencicipi panganan tradisional. Kamu juga bisa memodifikasi pengemasan dan resep namun dengan rasa yang tak kalah enak. Apalagi jajanan pasar memiliki banyak pilihan mulai dari nagasari, klepon, hingga olahan ketan dan pisang.
2. Boba
Baca Juga: Tim Gojek Bagikan Strategi Agar Bisnis Kuliner Makin Moncer, Simak di Sini
Minuman manis dengan bola-bola yang terbuat dari tapioka ini sekarang tengah ngehits di kalangan anak muda. Tak heran jika berbagai brand boba bermunculan mulai dari berbuntuk kedai hingga kaki lima. Boba juga menjadi bahan yang praktis karena bisa dipadukan dengan berbagai jenis minuman mulai dari teh, susu, hingga soda.
3. Bomboloni
Orang Indonesia pasti tak asing lagi dengan donat. Panganan modifikasinya yang cukup kekinian adalah bomboloni. Makanan ini memiliki bahan dasar sama dengan donat. Hanya saja bentuknya tidak memiliki bolongan di bagian tengah. Toping seperti coklat dan strowberi menjadi isian rotinta. Bobloloni pun biasanya dijual dalam satu porsi dengan aneka rasa.
4. Dessert Box
Dessert box adalah salah satu jenis makanan kekinian. Makanan ini berbentuk kotak dengan isian kue coklat, atau rasa lain. Dessert box yang tengah ngetren juga bisa menjadi pilihan untuk mengirim hantaran kepada teman dan keluarga.
Baca Juga: Tak Lekang Dimakan Waktu, Jajanan Pasar Ini Enak dan Gak Bosenin
5. Salad Buah
Jika pilihanmu jatuh kepada makanan sehat, maka jawabannya adalah salad buah. Makanan ini menjadi menu kekinian bersamaan dengan meningkatnya kesadaran hidup lebih sehat. Di dalam sekotak salad buah, kamu bisa menenemukan semangka, melon, alpukat, yang dibumbui dengan bumbu salad seperti mayones dan yoghurt.
Demikian lima usaha makanan kekinian yang bisa digunakan untuk ide jualan. Kamu bisa mencoba membuatnya dalam skala kecil atau sistem pre order sebelum membuka usahamu sendiri. Tawarkan pula usahamu ini kepada teman-teman. Siapa tahu mereka tertarik.
Kontributor : Nadia Lutfiana Mawarni
