Infografis
Suara.com - Menteri Pertanian (Mentan), Syahrul Yasin Limpo mengajak para pegawai negeri baik di lingkup Provinsi, Kota/Kabupaten, TNI dan Polri untuk bersama-sama membeli beras jenis premium berkualitas tinggi yang diproduksi oleh Badan Urusan Logistik (Bulog).
"Bagi para pegawai negeri yang ada, TNI Polri bahkan juga sesama menteri saya menganjurkan agar membeli beras premium yang ada di Bulog," ujar SYL, sapaan akrab Syahrul Yasin Limpo saat meninjau produksi beras premium di Pabrik utama Bulog Panakukang, Kota Makassar, Sulawesi Selatan, pada Selasa, (6/7/2021).
Kata SYL, beras premium Bulog diproduksi dengan teknologi tinggi dan menggunakan mesin-mesin canggih. Beras premium yang dihasilkan pun memiliki perbedaan yang cukup mencolok dengan beras yang diproduksi pada umumnya.
SYL menyebut, beras Bulog mampu bertahan lama, yakni sekitar dua tahun lebih dengan kandungan nutrisi yang terjaga.
Baca Juga: Mentan Serahkan Bantuan Pertanian pada Unhas Senilai Rp10,1 Miliar
"Jelas memiliki nutrisi yang sangat kuat serta daya tahan yang cukup lama, bahkan bisa sampai 2 tahun kalau di simpan secara baik," katanya.
SYL memastikan, beras premium Bulog adalah beras pilihan yang sejak penaburan benihnya sudah menggunakan varietas unggul bersertifikat. Beras tersebut juga dijaga dan dirawat secara baik hingga memasuki masa panen sampai masuk penggilingan dan pengemasan.
"Varietas varietas yang digunakan jelas sangat bagus dan benihnya ditabur dalam proses budidaya yang benar serta diproses menggunakan mesin canggih. Oleh karena itu mari kita manfaatkan dan nikmati beras segar seperti ini. Saya sangat menganjurkan dan tentu saya terus mensupport Bulog untuk meningkatkan kualitasnya lebih baik lagi," pungkasnya.
