M-Tani Luncurkan Beras Fortifikasi Sego Wangi, Solusi Perbaikan Gizi Masyarakat

Suara.com - PT Moelti Pertanian Indonesia atau M-Tani, yang diprakarsai Kepala Staf Kepresidenan Moeldoko, meluncurkan inovasi baru dengan mengembangkan beras terfortifikasi bernama Sego Wangi Plus.

Beras fortifikasi Sego Wangi Plus adalah beras yang diperkaya berbagai macam vitamin dan mineral seperti vitamin A, vitamin B kompleks, zat besi, dan zinc.

Hadirnya beras terfortifikasi yang kaya gizi tersebut menjadi salah satu solusi pemerataan nutrisi bagi seluruh masyarakat Indonesia.

"Pengembangan beras fortifikasi Sego Wangi Plus merupakan bentuk upaya M-Tani mendukung kebijakan pemerintah memenuhi kebutuhan gizi serta pangan warga berdasarkan UU Nomor 36/2009 tentang Kesehatan serta UU No 18/2012 tentang Pangan, " kata Fidya Wahyuni, Public Relation M-Tani Group, Kamis (24/6/2021).

Target utamanya, kata Fidya, beras fortifikasi Sego Wangi Plus bisa ikut berperan menurunkan jumlah kasus stunting di Indonesia.

Ia menjelaskan, Sego Wangi Plus merupakan produk beras fortifikasi M-Tani berkategori premium. Sebab, diperkaya zat gizi mikro yang baik.

Zat gizi tersebut baik untuk dikonsumsi, khususnya bagi ibu hamil dan anak yang sedang dalam masa pertumbuhan.

"Beras Fortifikasi Sego Wangi Plus merupakan beras yang diperkaya dengan zat gizi mikro seperti vitamin A, vitamin B1, vitamin B6, vitamin B12, asam folat, zat besi, dan zinc. Beras ini dapat menjadi solusi praktis pemerataan dan peningkatan status gizi masyarakat Indonesia," jelas Fidya.

Inovasi pangan dari M-Tani dilakukan dengan membangun komunikasi dan kolaborasi bersama lembaga pemerintah serta swasta dalam dan luar negeri.

Baca Juga: Gegara Terjangan Banjir, Kapuas Hulu Kini Defisit 3.000 Ton Beras

Kolaborasi itu terutama untuk meningkatkan daya saing industri pertanian melalui pengembangan produk baru, yang menjawab kebutuhan masyarakat.