Infografis
Suara.com - Dapur menjadi tempat yang penting bagi setiap rumah tangga. Di dapur, makanan diolah menjadi hidangan untuk kebutuhan sarapan, makan siang, dan makan malam keluarga. Untuk itu, Anda perlu menjaga kebersihan agar dapur tetap higienis dan menjadi tempat memasak yang layak.
Berikut ini adalah bagian-bagian utama di dapur yang perlu Anda bersihkan:
1.Kompor
Seusai memasak, Anda harus langsung membersihkan kompor yang digunakan agar tidak ada noda yang tertinggal menempel di kompor, seperti percikan minyak goreng, bumbu dapur, dan sebagainya. Begitu juga dengan meja yang menjadi tumpuan kompor dan dinding di depan kompor haruslah Anda bersihkan.
2.Tempat Meracik
Tempat yang Anda gunakan untuk meracik bumbu, memotong sayuran dan buah-buahan, dan daging pasti menyisakan kotoran yang berserakan. Untuk itu, harus segera Anda bersihkan agar tidak didatangi serangga dan tikus, serta tidak berjamur.
3.Wastafel
Wastafel, tempat mencuci piring dan segala peralatan memasak juga harus Anda bersihkan setelah digunakan. Selain itu, jangan meninggalkan peralatan dapur yang kotor terlalu lama di wastafel. Ada baiknya, wadah yang kotor langsung dicuci agar awet dan tidak menimbulkan bau tak sedap.
4.Lantai
Lantai dapur harus terjaga kebersihannya agar tidak mengganggu kenyamanan Anda memasak dan tidak ada yang terpeleset. Untuk itu, pastikan lantai dapur bersih mengkilat. Anda perlu menyapunya dan mengepelnya setelah Anda memasak.
