Infografis
Suara.com - Harga daging ayam potong di sejumlah pasar tradisional Kabupaten Cilacap, Jawa Tengah, kembali melonjak setelah sempat turun hingga kisaran Rp28.000/kg.
Berdasarkan pantauan di Pasar Sidodadi, Cilacap, Rabu (16/7/2014), harga daging ayam potong telah naik menjadi Rp30.000/kg.
"Akhir pekan kemarin, kami masih jual dengan harga Rp28.000/kg. Namun awal pekan ini, harga dari distributor kembali naik, sehingga kami menyesuaikan kenaikan harga tersebut," kata salah seorang pedagang daging ayam, Apri.
Dia memperkirakan harga daging ayam potong akan berangsur naik mulai satu pekan menjelang lebaran karena permintaan dari konsumen meningkat dan pasokan terkendala arus mudik.
"Sebelum memasuki bulan Ramadan, harga daging ayam potong sempat mencapai Rp35.000/kg karena permintaan dari konsumen sangat tinggi untuk kebutuhan selamatan di bulan Syaban," katanya.
Sementara itu, salah seorang pedagang daging sapi, Yati mengatakan bahwa hingga saat ini harga daging sapi masih berkisar Rp100.000-Rp105.000/kg.
Berdasarkan pengalaman, kata dia, kenaikan harga daging sapi mulai berlangsung sejak dua pekan sebelum lebaran.
Akan tetapi hingga saat ini, lanjut dia, belum ada tanda-tanda kenaikan harga daging sapi.
"Saya dapat kabar kalau H-5 Lebaran, harga daging sapi akan naik," katanya.
Kendati demikian, dia memperkirakan bahwa kenaikan harga daging sapi tidak terlalumempengaruhi daya beli masyarakat karena harganya sudah terlanjur tinggi. (Antara)
